Parce que quand c’est bon …c’est bon pour le moral..

Omelette sucrée

10 minutes, 296 calories, 1 portion

Ingrédients

  • 2 œufs (~100 g)
  • ¾ banane (~100 g)
  • 50 g framboises
  • 5 g beurre (de préférence bio)
  • optionnel: une pincée de cannelle

Directions

  1. Pelez les bananes et découpez les. Nettoyez les framboises.
  2. Réchauffez le beurre à feu moyen dans une poêle non adhésive..
  3. Battre l’/les œuf(s) à la fourchette dans un bol.
  4. Ajoutez les œufs battus dans la poêle à feu moyen.
  5. Quand les œufs sont presque prêts (environ 3 à 5 minutes) étalez le mélange de fruits d’un côté.
  6. Pliez l’omelette en deux.
  7. Couvrir et cuire pendant 2 minutes.
  8. Servir dans un plat.
  9. Saupoudrez de canelle.

ENJOY !

 


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